这篇文章给大家聊聊关于茼蒿凉拌家常做法  ，茼蒿茼蒿以及茼蒿凉拌菜做法对应的凉拌凉拌知识点
，希望对各位有所帮助
，家常不要忘了收藏本站哦。做法

本文目录

1. 茼蒿的茼蒿茼蒿做法糖醋凉拌
2. 凉拌茼蒿王刚
3. 凉拌茼蒿怎么做，凉拌茼蒿需要焯水吗

茼蒿的凉拌凉拌做法糖醋凉拌

用叶子来凉拌味道会比较好茼蒿500克白芝麻少许

盐1／2匙,老醋1/2匙 、生抽1匙,家常香油2匙,鸡粉1匙 ，蒜两瓣捣成泥  ，做法

1：茼蒿洗净 ，茼蒿茼蒿焯水 ，凉拌凉拌沥干水分，家常

2
：将上述材料混合拌匀 ，做法白芝麻装盘时再洒上

凉拌茼蒿王刚

材料：茼蒿头适量、茼蒿茼蒿大蒜6瓣 、凉拌凉拌蚝油适量、家常香醋适量、味精小许 、糖适量、盐适量 、味极鲜适量

做法：

1
、茼蒿洗净
，捞出控干水份备用 。

2、大蒜捣成蒜泥兑出调汁，把醋倒入碗里
，倒上蚝油 、味极鲜，再放上小许味精和小许盐调匀。

3、将调料汁倒入菜盆

4、将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可。

凉拌茼蒿怎么做 ，凉拌茼蒿需要焯水吗

需要焯水的
 。一方面是因为焯水可以去除掉茼蒿里的苦味素和细菌  ，吃起来口感更好更安全，另一方面焯水会使茼蒿的颜色更加翠绿 ，更能使人增加食欲。在做凉拌茼蒿时 ，要先把茼蒿洗净，用开水焯烫一下 ，然后捞出过下凉水沥干水分，加入蒜末 、盐
、味精、生抽、芝麻油等调拌均匀就可以啦，做法还是比较简单的 。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。